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今冬水果一片降價(jià)聲　蘋果價(jià)跌回5年前

發(fā)布時(shí)間：2016-01-04 發(fā)布來源：本站 　  去年，全國(guó)范圍內(nèi)蘋果價(jià)格大幅上漲，朝陽(yáng)縣倍德果蔬專業(yè)合作社動(dòng)輒十多元一斤的價(jià)格讓不少市民戲稱為“金蘋果”，記者昨從批發(fā)市場(chǎng)了解到，今年我市蘋果價(jià)格出現(xiàn)大幅下降，降價(jià)幅度達(dá)到了25%左右，價(jià)格回到5年前。同時(shí)，市民過年喜歡吃的蘆柑、砂糖橘等“吉利果”價(jià)格也遠(yuǎn)低于上年同期，市民今年過年吃水果更加實(shí)惠。 
　　【市場(chǎng)走訪】 
　　今冬買水果普遍很劃算 
　　1.88元/斤香蕉賣了兩個(gè)月 
　　昨天，下班回家的劉女士在小區(qū)門口的水果攤上買了一把香蕉，香蕉的攤位上豎立著一個(gè)大大的促銷招牌：1.88元/斤！ 
　　“今年吃香蕉很劃算，1.88元的價(jià)格已經(jīng)賣了兩個(gè)月了。”劉女士說，現(xiàn)在買五六塊錢香蕉，就能回家吃好幾天，“這個(gè)價(jià)格在去年這個(gè)時(shí)候，頂多只能買一個(gè)蘋果！” 
　　不僅香蕉價(jià)格便宜，今年蘋果價(jià)格也很劃算，一水果攤老板表示，今年大宗蘋果的價(jià)格在5—6元/斤，而去年要賣到10元左右/斤。小個(gè)頭的白柚全部按個(gè)賣，10塊錢3個(gè)。 
　　“現(xiàn)在每隔兩三天，就要買一趟水果，都是隨買隨吃，又新鮮又好。”市民張女士笑言。 
　　【記者調(diào)查】 
　　蘋果批發(fā)價(jià)降了1.5元 
　　降幅達(dá)25%，價(jià)格回到5年前 
　　每到過年，寓意著“平平安安”的蘋果和寓意著“走大局”的柑橘類水果，都是市民餐桌上必不可少的“吉祥果”，今年的水果行情到底如何?記者隨后走訪了我市最大的水果批發(fā)市場(chǎng)——亞聯(lián)水果批發(fā)市場(chǎng)。記者在批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)看到，一箱箱汁水豐腴的蘋果擺放在顯眼位置等待銷售，“今年蘋果批發(fā)價(jià)普遍降了1元—1.5元/斤，以80毫米大小的紅富士為例，一箱13斤，去年這個(gè)時(shí)候的價(jià)格是39元一箱，今年是26元。”張氏果業(yè)的老板張寶祝看著攤位上的蘋果直搖頭，價(jià)格降了，水果銷量卻沒有上去。 
　　在張寶祝的印象里，揚(yáng)州市民最喜歡吃的蘋果種類就是“紅富士”，所以他攤位上的蘋果也是各種規(guī)格的“紅富士”，占據(jù)整個(gè)蘋果銷售的90%左右。 
　　江蘇亞聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司的總經(jīng)理張劍軍提供的數(shù)據(jù)，也驗(yàn)證了今年蘋果價(jià)格暴跌的說法，“這幾年蘋果正常批發(fā)價(jià)都穩(wěn)定在4.5元/斤左右，今年普通蘋果只有2.5元—3元/斤，整體降幅達(dá)25%，這個(gè)價(jià)格相當(dāng)于回到了5年前！” 
　　超六成水果價(jià)格下降砂糖橘、柑橘上市價(jià)就蔫了 
　　通常而言，“上市價(jià)”很能代表這種水果今年整體的價(jià)格行情，記者昨在批發(fā)市場(chǎng)了解到，除了最具代表性的蘋果，今年砂糖橘、柑橘的“上市價(jià)”相比往年，也在低位徘徊。 
　　“去年砂糖橘的上市批發(fā)價(jià)在6.5元/斤，現(xiàn)在只有5元/斤，銷量也比去年少了30%；蘆柑價(jià)格也不高，去年批發(fā)價(jià)在3元/斤，現(xiàn)在只有2.5元/斤。”亞聯(lián)水果批發(fā)市場(chǎng)的商戶劉天菊表示，今年主產(chǎn)地福建在蘆柑成熟前下了一周的雨，水分很充足，“但也有個(gè)很大的弊端，就是容易壞，放不住，今年蘆柑簡(jiǎn)直賣不動(dòng)，批發(fā)商都不敢囤貨。” 
　　“去年這個(gè)時(shí)候，批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)有二十幾個(gè)福建商戶批發(fā)蘆柑，今年到現(xiàn)在才有兩個(gè)人。”劉天菊說。 
　　張劍軍表示，目前亞聯(lián)水果批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)每天交易的水果有近百種，其中，有六成水果今年批發(fā)價(jià)都出現(xiàn)了下跌，涵蓋了車?yán)遄印⑦M(jìn)口橙等高檔水果，降幅在10%—30%不等。另外，還有20%價(jià)格基本與去年持平，僅有20%的水果價(jià)格出現(xiàn)上漲。 
　　“這其中最具代表性的就是贛南臍橙，今年市場(chǎng)批發(fā)價(jià)在4.5元—4.8元/斤，去年則在4元/斤。”江蘇亞聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司的龔慶介紹，今年贛南臍橙的價(jià)格之所以出現(xiàn)上漲，主要還是去年很多臍橙樹得了病。 
　　那么，今年水果市場(chǎng)為何會(huì)出現(xiàn)集中“跳水”呢?揚(yáng)州市商貿(mào)物流園服務(wù)業(yè)發(fā)展處的工作人員給記者出示了一組數(shù)據(jù)，以蘋果為例，官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示2014/2015年度中國(guó)蘋果產(chǎn)量約為4100萬噸，是有記錄以來我國(guó)蘋果產(chǎn)量最高的一年，但蘋果的預(yù)期需求為3370萬噸，明顯已供過于求。 
　　【原因探究】 
　　水果價(jià)格為何集中“跳水”?供大于求，大宗訂單減少了 
　　“從山東傳來消息，今年蘋果豐產(chǎn)，總產(chǎn)量比去年增漲30%。”上述人士表示，2013年遭遇春寒夏澇，全國(guó)蘋果總產(chǎn)量自1991年以來首次減產(chǎn)，收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在一斤3元左右，果農(nóng)、采購(gòu)商都賺了錢。高額的利潤(rùn)，帶動(dòng)了大批果農(nóng)紛紛種植果樹，2014年全國(guó)紅富士收購(gòu)價(jià)上漲35%，山東直徑80毫米蘋果收購(gòu)價(jià)每斤超過4.5元，漲幅罕見，又帶動(dòng)了一波蘋果樹種植潮，供大于求，蘋果的價(jià)格自然下降。 
　　至于商戶反映的水果銷售難的問題，龔慶認(rèn)為，主要有兩大原因，一是每年農(nóng)歷的十月和十一月份是我市水果傳統(tǒng)銷售淡季，天氣轉(zhuǎn)冷，市民吃水果減少；二是與企事業(yè)單位大宗團(tuán)購(gòu)銳減有很大關(guān)系，“按照今年的行情來看，大宗團(tuán)購(gòu)的水果訂單減少了50%，水果難賣，也帶動(dòng)水果批發(fā)商壓低價(jià)格出貨。” 
　　雖然大宗團(tuán)購(gòu)水果的訂單數(shù)量下降，但龔慶表示，近年來，我市整體水果銷量不減反增，這是什么原因呢? 
　　“主要是市民家庭購(gòu)買水果量出現(xiàn)大幅上漲，10年之前，到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)水果過年的家庭平均消費(fèi)頂多一兩百元，現(xiàn)在買過年水果動(dòng)輒都是千元以上，客單價(jià)翻了5倍！”龔慶表示。 
　　【數(shù)據(jù)解讀】 
　　揚(yáng)州人吃水果舍得花錢家庭購(gòu)買水果單價(jià)10年翻5倍 
　　隨著市民的生活越來越好，市民購(gòu)買的水果量也越來越大，在吃水果方面，揚(yáng)州人很舍得花錢。 
　　據(jù)揚(yáng)州市商貿(mào)物流園服務(wù)業(yè)發(fā)展處的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，5年前，我市蘋果的日消耗量約為100噸，而今年這個(gè)數(shù)字翻了一倍，達(dá)到了200噸左右。揚(yáng)州市民人均年水果消耗量也從5年前的30斤，上升到了如今的70斤。在節(jié)假日期間，水果日均銷量穩(wěn)定在1200噸左右。