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日銷5000公斤！寧波水果市場，柿子有點“紅”

10月23日，寧波迎來霜降節氣，也迎來柿子消費旺季。記者走訪寧波果品批發市場發現，市場內多是來自陜西的優質柿子，近一周銷售額超40萬元，其中“火葫蘆”“吊紅”這兩款明星產品日銷近5000公斤。

“霜降前后，柿子甜度會達到頂峰，口感非常好，現在的庫存感覺不夠賣了。”上午10時，水果攤位老板葉飛娥正在盤點庫存，準備再從陜西多進些貨。

在她的攤位上，“火葫蘆”和“吊紅”是當之無愧的“銷冠”，平均每天都能賣出近200箱，每箱約15公斤，合計日銷量近3000公斤。

盡管口感較好，但價格已較剛上市時有所回落，性價比凸顯。

老板陳紅喜回憶說，剛上市時，各品種柿子的批發價接近每公斤10元，如今已在低谷。

比如，“七月紅”在 7月中下旬率先上市，果形偏扁，當前價格約每公斤6元；

“胭脂紅”在8月底登場，口感軟糯香甜，銷售期到10月底，當前價格為每公斤7元；

“脆柿”上市時間較晚，9月初開始進入市場，口感爽脆，供應期可延續至11月底，現價為每公斤7元；

“火葫蘆”作為熱銷主力，皮薄汁多、風味濃郁，目前價格在每公斤7.6元至8.4元不等；

“吊紅”是另一個爆款，顏值、甜度雙高，目前批發價在每公斤6.4元至7.2元不等。

此外，市場內還有少量產自山西的柿子正在售賣，價格更低，每公斤批發價在2元至3元不等。

“為保障后期果品質量，柿子在霜降節氣后會陸續存入冷庫。隨著天氣轉冷，銷售量預計會慢慢減少。”陳紅喜說。