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柚子怎么挑選才甜？

通常10月到11月是柚子上市時間，晚熟的品種可能在第二年的1、2月成熟，倍德果蔬有的人喜歡吃甜柚子，因此想了解下怎么挑選出來的柚子才是甜的，下面就跟小編一塊了解下吧。

1、掂分量

相信很多小伙伴都知道挑柚子一定要掂分量這個說法，同樣大小的柚子分量越重的那一個越好吃，因為重的那一個柚子通常含有的水分比較多，果肉更加的飽滿，吃起來也就更加的香甜可口了，同時越重的柚子皮也可能越薄，吃起來也更加的劃算。

柚子怎么挑選

2、看大小

買柚子誰也不喜歡買個頭太小的，因為個頭太小了光是柚子皮就站了很大一部分，怎么看怎么感覺自己這柚子“買賠了”，不劃算。但是如果我們光挑大個的柚子買也是不對的，這是因為柚子的個頭越大，柚子內部呈現空心的可能性就會越大，在扒開柚子的時候中間那一部分的果肉可能呈現干枯狀，吃起來無論是味道還是口感都不如人意。

在大多數情況下購買個頭中等的柚子最會讓人滿意，因為它既不會因為個頭太小讓人感覺有“不劃算”的感覺，又不會因為個頭太大造成柚子空心的現象，吃起來即便是中間的果肉也非常的好吃。

柚子怎么挑選

3、看形狀

如果大家觀察的夠仔細會發現柚子有圓頭的也有尖頭的，柚子到底是甜的還是酸的和這個有很大關系，按照以往的經驗圓頭的是比較酸澀的柚子品種，兒尖頭的吃起來就會比較甜了，但是大家在購買尖頭柚子的時候也不用買尖頭太大的，畢竟柚子尖頭的位置是沒有果肉的，購買尖頭太大的柚子總有些“不劃算”的感覺。

柚子怎么挑選

4、顏色

柚子有兩個顏色，一種是顏色深的，一種是黃色的，這個時候在選的時候，就選黃色的而且表面很光滑的，這個就是柚子在成長的過程中，有很好的吸收營養，就會好吃甜一點。但要是青黃交叉的且皮凹凸不平，這就說明還沒有完全的熟透，果肉會酸一點。

5、捏一捏

同樣的柚子有的皮薄肉厚、有的卻是皮非常的厚，如果買到了皮非常厚的柚子感覺不劃算是一回事，扒柚子皮的時候也會感覺到非常的難剝，累手。其實我們在挑選柚子的時候捏一捏就知道它到底是皮厚的還是皮薄的了，其中皮一按會有一個大坑的肯定是皮厚的柚子了，柚子皮十分的緊實有彈性而且按不下去是皮薄的。這樣的柚子就會相對的好扒一些，而且皮薄肉厚，吃起來也十分的實惠了。雖然我們在買柚子的時候皮并不會占很大的分量，但是誰又想買一個厚皮的柚子呢？